L’élevage de lambis

par Sébastien MEYGRET (fondateur de l’entreprise Seaclade)

Les lambis sont des gastéropodes marins vivant dans les herbiers. Leur reproduction passe par une ponte de millions d’œufs. Ils peuvent vivre jusqu’à 40 ans. Leur coquille est faite d’aragonite, plus solide que la nacre.

Notre élevage recrée un environnement stable et sain, sans stress ni pollution, où les lambis grandissent naturellement. Leur alimentation a été soigneusement développée, et leur santé est surveillée par des observations et analyses vétérinaires.

Moins de 1% de rejets.

Notre objectif est d’optimiser constamment l’élevage, tout en réduisant notre empreinte carbone via des solutions testées à petite échelle avant validation.